ビール日記

【スティッフ ピークス@スリーサンズ】レモンタルトをそのまま食べたような幸せ

Stiff Peaks

3 Sons

飲んだ感想

レモンタルトをそのまま食べているような幸せ

缶を開けた瞬間から香りが一気に広がってきて正直ビビりました。飲む前にはタルト生地の甘い香りが、飲んだ後になると、レモンとバニラがいい感じに混ざり合っていて、本当にタルトに塗られるクリームのような香りが味わえます。

タルトを食べているようとは言っても、しつこさやくどさがないのが超絶ハッピーポイント。

おつまみなしで無限に飲んでいけるビールです!やっぱりサワー大好き!

ドラフトで飲んだらどんな感じなんだろう?気になりますね!

ビール解説

レモンメレンゲパイをイメージしたペストリーサワーです。グラハムクラッカーのクラスト、レモン、バニラメレンゲを詰めた、ほんのり酸味のあるサワーとなっています。

Stiff Peaksとは、卵白が山のように見えるホイップクリームを作る技術。

販売店HPより

販売店情報