【ボンシエン2016＠ビーエフエム】たまの贅沢にいかがですかと薦めたい

Bon Chien 2016

BFM

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飲んだ感想

上品な味わいってのはこういう事

樽で熟成されて、大切にされてきたのがよくわかる香りである。

絶対にこいつは御曹子、才色兼備なスーツの似合う子だと思います(笑)

正直お値段も2,500円くらい？してくるし、なかなか高級品なんだけど。

しっかり価格に見合った美味しさが担保されているのでご安心を！

にしても度数が11%ってのがまた信じられなくて、良いビールはキツいアルコール感を一切出してこないのがすごい。

幸せに酔えますぜ！！！

バリックで長期間熟成させた複数のビールをブレンドした複雑な風味のサワーエール。ボンシェン(仏語で「かわいい犬」)とは、かつてBFMの醸造所にいた猫(犬ではなく)の名前に由来する。

洋梨、木樽由来の樹脂、スミレの花などを思わせるフルーティなアロマ、熟成感のあるマイルドな酸味と程好い甘味が特徴。余韻にナッツや杏仁など。

販売店HPより

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