【ラガー＠ブルックリン】王道ゆえのぶれない美味しさ

Brooklyn Lager

Brooklyn

飲んだ感想

麦芽の甘みを生かしたビール

流石の出来栄えでいつ飲んでも美味しいですね

有名なビールだけあって、シンプルに美味しいなって言いたくなります。

ピルスナー系の苦みをホップで抑えていくのではなく、麦芽の甘みを引き立てて作り上げていくイメージでしょうか。

肉料理だったり、醤油ベースのお刺身とも合いそうなタイプ。

どこでも大活躍です！

ビール解説

琥珀色で麦芽の苦味とホップの華やかな香りが際立ち、フィニッシュにカラメル麦芽の風味も感じられます。香りをより一層引き立たせるため、ビールの発酵・熟成工程で、厳選したホップを入れる手法を用いています。こうしてつくられた「ブルックリンラガー」は味わい深く、さわやかかつなめらかな口当たりで、様々な食事との相性も抜群です。

ブルワリーより

販売店情報