ビール日記

【ギャラクシーフォグ@バーントミル】黄色でにごりなレア品種?飲み続けるとわかる甘みが大人やー

GALAXY FOG

BURNT MILL

飲んだ感想

【Looks】柔らかな黄色でパイナップルのような色味、かなりにごっていて澱もあるタイプ。

【Flavor】スッキリめなフルーティー感、シトラスっぽい香りでかなりドライな印象。

【Taste】柔らかな舌触りが特徴的。シトラスっぽ香りととろみも感じられるが、ホップの苦みも意外とあるタイプ。苦みも相まって6.4%とはいえアルコール感もしっかりと。

【Summary】何口か飲み続けると、よりまろやかな甘みも感じられるように。全体的にまとまりのある仕上がりで良き。

【Score】3.5

ビール解説

濃い霧のような厚みと口に広がるとろみが印象的なFog シリーズ。Galaxyホップのパイナップルやシトラスのアロマ。ドライホッピングを施し、さらにトロピカルなキャラクターを際立せました。

インポーターより

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