【ナイトオンザファイルス＠クラウドウォーター】このプリンは全人類を唸らせる美味さ

NIGHT ON THE FILES

CLOUDWATER

飲んだ感想

めっちゃ濁ってるんだけど、あくまでも黄色を維持。ここまでくるとプリンのような色ですね。そして炭酸がしっかり詰まってるようで、泡のつぶつぶが印象的。

香りはシトラ由来の柑橘香が強めで、グレープフルーツのニュアンスが一番強いです。スーッと広がる爽やかさはネルソン由来なのかもしれません。

ホップの苦みでここまで爽やかさを感じることってないよな。口に含むとまずはグレープフルーツの様なほんのりとした甘み。そして炭酸というよりはキレも感じられる、ここがヘイジーなのにすごいですね。

飲むたびに華やかな余韻だけを残して口をリセットしてくれる、そんなまとまりがあるビール。これは美味い。ビール嫌いもビール好きも、両方を唸らせる至高の一本。

ビール解説

その日の仕事を止めてください-サインアウトして、すべてを閉じて、ファイルで夜の計画を破棄してください-代わりに、このDIPAを味わって、すべての犬が釘を塗ったとしたら、世界がどれほどばかげているか想像してみてください。

アンタップドより

販売店情報

オンラインでは見当たらず…

私は「びあマ神田店」で購入しました！

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