ビール日記

【ズールヴァンティルドンク@ホフ テン ドルマール】久々のこの酸味 じっくりしっかり味わっていこうよ

ZURE VAN TILDONK

HOF TEN DORMAAL

飲んだ感想

【Looks】とても綺麗なダークブラウン

【Flavor】かなり酸味が強く、苦手な人は苦手かも。私は好きですけどねん。

【Taste】香り程の強い酸味ではなく、柔らかなアルコール感と相まって非常に飲みやすい味わい。酸味と少しのキレが混ざり合ってクイっといける美味しさ。

【Summary】何かとのペアリングよりも、単体で少しずつじっくり味わってほしい感じです。

【Score】3.25

ビール解説

ドライで綺麗な酸味。農場付近の野生酵母による醗酵醸造。

販売店より

販売店情報

残念ながらオンラインでは見当たらず…

ベルギービール専門店などで探すとあるようです!