ビール日記

【エクトピア@ハドソンバレー】アプリコットとハチミツのマッチ感がグッド

Ectopia

Hudson Valley

飲んだ感想

柑橘系がキツ過ぎないサワーIPA

深みはあるけれど酸っぱ過ぎず、でもほのかな甘さもあるのがグッド。

アプリコットと蜂蜜のマッチ具合がなんとも独特で結構クセになっちゃいます。

やっぱりドラフトで飲むのはいいな!お店っていいな!

ビール解説

サワーダブルIPA w /生小麦;麦芽麦、乳糖、地元のワイルドフラワーハニー、アプリコットピューレ、ニワトコと桜。 Wai-iti&Citraに飛び乗りました。

アンタップドより

販売店情報

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