ビール日記

【ビール日記】アンビエント ソルティ サワーIPA@レヴァンテ

AMBIENT SOLSTICE SOUR IPA

LEVANTE BREWING

飲んだ感想

ブラックベリー・ブルーベリー・チェリー等のベリー系を中心に、香り・風味を仕上げているサワーIPA。

甘み・酸味も強過ぎず、サワー系でありながらも食事に合うビールです。

サワー系だと度数が低めのものも多くなりますが、こちらは7%と比較的高く、ビールとしても飲みごたえがあるのがまた嬉しいポイントですね。

ビール解説

フルーツを使用したサワーIPA。フルーツはブラックベリー、ブルーベリー、甘みのあるチェリーと酸味のあるチェリー、プラムを使用。その他アーモンドと乳糖も投入してある。これら果物とホップが織りなすフルーティーさと仄かな酸味が楽しめる、クランベリーカクテルの様な一杯。

販売店HPより

販売店情報

今ならこちらのお店で購入できます!

購入はこちら