ビール日記

【マウント フッド@ポパン】ダブルに慣れると薄く感じちゃう?まさかね?

MT HOOD

POPIHN

飲んだ感想

【Looks】もはやバナナ的な黄色の濃さ。深みもニゴリもバチバチにあって、澱もかなり多め。一見して分かるヘイジー感凄まじいな。

【Flavor】シムコーらしい柑橘系のフルーティーさが1番目立つ。シトラス香が特に強いんだけど、柑橘香とは違うアロマっぽいニュアンスも含んでる。

【Taste】意外と飲み口は軽い。見た目と香りから想像した味からは遠く、もう少し深い味わいがあって欲しかった。気持ち薄く感じるし、どうせならもう少しホップの味わいを表現して欲しかった。

【Summary】最近ダブル以上を飲み過ぎなのか、味が薄く物足りないように感じてしまった。ビール自体は美味しいんだけど、最近のマイブームには乗らなかったというライン。

【Score】3.25

ビール解説

シムコとアメリカンノーブルホップのマウントフッド使⽤。へージーにノーブルホップ…︖いける︕シムコの柑橘系とマウントフッドのハーバルや⼟っぽい⾹りがうまく混ぜ合う。味も⽢みのあるシトラスにハーバルで僅かな苦みのあるフィニッシュ。

インポーターより

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