ビール日記

【グレープサワー@レボブルーイング】グラスを回して、香りを楽しみながら飲んで欲しい。

GRAPE SOUR

REVO VREWING

飲んだ感想

グラスの向こう側を朱い世界に変えてしまう、透き通ったワインレッド。

グレープの香りがかなり強めで、香りを嗅ぐ限りではとても甘いカクテルをイメージしてしまう程。

ただ実際に飲んでみると、香りほどの強烈な甘みはなく。グレープの酸味の方が生かされている印象のビール。「苦みと甘み」ではなく「酸味と甘み」でバランスを取る、まさにフルーツサワーな仕上がり。

間違いなくビール(ピルスナー)が飲めない人にもオススメできるビール

ワインの様にグラスを回して、香りを楽しみながら飲んでもらいたいですね。

ビール解説

乳酸発酵させたサワービールにグレープ果汁を贅沢に使用したフルーツサワー。カシスレッドでまろやかな酸味。

ブルワリーより

販売店情報

レボブルーイング店舗にてお飲み頂けます!

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