ビール日記

【横浜家系IPA@レボブルーイング】ヘイジー入門編、ゆっくり味わってヘイジーを感じて欲しい。

YOKOHAMA I.E.K IPA

REVO VREWING

飲んだ感想

グラスの向こう側が見えるか見えないか、濁りすぎていない良いバランスな色味。

ピーチやマンゴーといった熟れた果物系の香りが強め。でも飲んだ後の余韻としては意外とさっぱりした柑橘系が残る。

最初はビールらしい苦みがやってきて、追いかけてくる柑橘系のフルーティーさがうまいこと中和してくれる。

ヘイジー系としてすごく良いバランス感だと思うので、入門編として是非ともおすすめしたいビール。

ゆっくり時間をかけて飲んでも、香りや苦みが大きく変化しない点もグッド。

ヘイジー系はペアリングが少し難しいけれど、フライドポテトがあれば全て解決です。

ビール解説

ピーチやパインの様なフルーティーなエステル香。オレンジやマンゴーの強烈なアロマ。REVOのフラグシップ。

ブルワリーより

販売店情報

レボブルーイング店舗にてお飲み頂けます!

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