ビール日記

【雷鬼IPA@サンマイ】いろんなスタイルの良いとこどりビール

RYE IPA

金色三麥(SUNMAI)

飲んだ感想

IPAでここまで深い茶色は久々に見ました

IPAにしては珍しく、かなりズシンとくる重みのある味わいに仕上がっています。

ボックに近い甘みも感じますね

またライ麦麦芽を使用しているためか、ヴァイツェンに近いようなとろみのある舌触りの様子。

苦味が特徴とありましたが、食事に合わせるとすごくちょうど良いバランスかなと。

フルーツビールばかりではなかったサンマイ…好き…

ビール解説

苦味がなく飲みやすい、SUNMAI醸造の匠による調合です。ホップの香りが鼻をかすめ、レゲエの打楽器のようにテンポ良く、さわやかでフレッシュな口当たり。

公式HPより

販売店情報