【サンショウコムクワットエール＠サンマイ】これぞアジアの最先端コラボ

サンショウコムクワットエール

金色三麥(SUNMAI)×コエド(COEDO)

Contents

飲んだ感想

これがアジアの最先端

なぜ山椒の辛さと金柑の爽やかさが共存されるのでしょうか

飲む前は山椒の香り、口に入れた音は金柑のほのかに甘い香りが漂ってきます。

そして飲み続けていると、じわりじわりと舌にピリピリがやってきますよ。

甘辛なアイテムとのペアリングがこれは超絶オススメ！

ちなみに僕はポリンキー(めんたい味)

絶対早いうちに飲んだ方が素敵な香りしますよー

グラスを近づけると、金柑の柑橘系の香りが非常に華やか。一口飲むと、爽やかでフルーティーな飲み口で、後からふんわりと山椒の風味が広がります。山椒もそんなにピリリとした感じはなく、最後の余韻で風味が薫る程度。

金柑の風味を生かした苦味の少ない味わいで、非常に飲みやすい。どなたが飲んでも美味しい万人受けするビールだと思います。和食や中華料理との相性も良さそうです。是非オススメ致します。