【スムーフィー＠ブリューイングプロジェクト】ハリボーをビールにしてみたの巻

SMOOFEE

The Brewing Projekt

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飲んだ感想

見た目はドロッドロなピンク、桃のスムージーを作った時の様な濃い色合い。

このビール、香りがとてつもなく強いです。写真を撮っている時から感じたアメリカンスナックな香り。もう香りはホップ由来とか考えてられません、ハリボーそのものです(笑)

見た目・香りと続いて飲んでみると、まさに想像通りな味わいがやってきます。

かなりとろみのある飲み心地で、お菓子の様な甘さがそのまま味わえます。バナナ・ブラックベリー・マンゴーなどが入っていているのですが、この果物がそのままお菓子になって表現されている感覚ですね。

サワー系はいつもですが、これは特に賛否両論分かれるタイプだと思います。完全にビールどころかお酒ではないです。

普段甘いカクテルを飲むタイプの人なら確実に美味しいと言ってハマってしまうはず…

マンゴー、ブラックベリー、バナナを使った南国感満載でフルーティーなSour Ale

インポーターより

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