ビール日記

【ローハンギングサワー チェリー@ソーン】想像していたサワーと異なる、非常にクールな飲み心地。

Low Hanging Sour Cherry

Thorn

飲んだ感想

想像してたサワーと違うかも

非常にクールな飲み心地

もう少し香り豊かな物を想像してただけど、そこまで尖った味はないかなあと。

個人的にはもっとどこかに振り切って欲しかったなあ

かなり酸っぱいやつとか久々に欲しかったんだけどもね

ビール解説

「ローハンギング サワー シリーズ」はフルーツを加えたAmerican-style sour aleです。

ベースはすべて同じGolden Aleを使用していますが、発酵中に投入するフルーツを3ヵ月ごとに切り替えています。

販売店HPより

販売店情報

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