ビール日記

【赤い南十字星 SMaSHIPA@ワイマーケット】食事の味を引き立てるのがこやつのウリ

赤い南十字星 SMaSHIPA

Y.MARKET

飲んだ感想

華やかな香りこそあれど、食事の味を引き立てるのがこやつの一番のウリ。

本当にどんな食事にも合うんじゃないかと個人的には思いますね

甘めの小倉トーストから、濃い味のローストチキンまでバッチリいけました。

ビール解説

麦芽はレッドX、ホップはN.Z.産サザンクロスを、シングルモルト・シングルホップで仕込んだワイマーケット初のSMaSH IPA。
ミディアムボディーでレッドカラー、色合いの割にボディーは軽やか、ホップ由来のライムやグリーンレモンを想わせる爽やかな香りや、ほろ苦い味わいが最大限に活かされています。

公式HPより

販売店情報

ブルワリー公式HPにて販売しておりますので、見つけた際は是非に。

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