ビール日記

【プレミアムエール@結城麦酒】プレモルとスーパードライのハイブリッド!?

PREMIUM ALE

YUKI BREWERY

飲んだ感想

苦味はないのに深みがある

そう、そんなビールです。

ホップの苦味やキレをりんごの爽やかさがならしてくれるような感覚ですね。その奥には、、しっかりと麦芽の甘みも隠れていて良きです。

プレモルとスーパードライのハイブリッドとでも言いましょうか

企業秘密な醸造方法が気になる味わいでした

ビール解説

「L.B」は、「ライトでビター」の略です。これ以外の商品については、ある程度のレシピがあり、それを各醸造所が少しずつアレンジして醸造しています。ところがこれに限っては全くのオリジナル商品です。作り方は企業秘密ですが、オレンジ色に近い美しい色と濃い苦み、後味の切れを確認してください。

主となる副原料:大子産奥久慈りんご

公式資料より

販売店情報

公式HPまたはInstagramアカウントからの連絡にて購入可能です

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